La rééducation de la déglutition dysfonctionnelle ou atypique recouvre la prise en charge des fonctions comme la ventilation, les postures (labiale, linguale, mandibulaire et corporelle), la mastication, la phonation (articulation et geste phonatoire), des aspects relatifs à l’oralité (succions digitales, pulsion linguale et parafonctions).

Parler de « rééducation de la déglutition atypique » apparaît comme un libellé restrictif pour décrire ces praxies, c’est pourquoi l’auteur lui préfère le terme de « déglutition dysfonctionnelle »